Festival Budaya Dan Kuliner Nusantara “Bingkai Kebhinekaan Budaya Indonesia”

SALURANSATU.COM – Bekasi –
Dalam rangka melestarikan budaya Indonesia, Mahasiswa Universitas Mercubuana Kampus Jatisampurna Bekasi, Fakultas Ilmu Komunikasi, jurusan Public Relations membuat gelaran acara Festival
Budaya dan Kuliner Nusantara yang berlangsung di Rumah Literasi Universitas Mercubuana Kampus Jatisampurna, Bekasi pada tanggal 6 Juli 2019 dengan tema “Bingkai Kebhinekaan Budaya Indonesia”.

Gelaran acara tersebut bertujuan untuk mengingatkan betapa kayanya budaya yang dimiliki Indonesia dan menginspirasi warga sekitar serta generasi muda untuk melestarikan kekayaan budaya nusantara.

Pada gelaran acara ini, mahasiswa jurusan Public Relation membuat serangkaian acara, antara lain seminar kebudayaan yang diisi oleh Drs. Yusuf Sugito, MM selaku Budayawan dan seminar kuliner serta demo masak beberapa masakan khas nusantara yang diisi oleh Rudy Takarianta selaku Executive Chef JS
Luwansa Hotel.

Yang tak kalah menarik adalah tersedianya bazar makanan nusantara dan untuk menyemarakkan gelaran acara ini terdapat doorprizes di penghujung acara.

Pagelaran acara ini turut dihadiri oleh Dicky Andika, S.Sos.M.Si selaku Sekretaris Program Studi Public Relations Mercu Buana Kampus Jatisampurna Bekasi, Dr. Santa Lorita Simamora selaku Dosen
Mata Kuliah Pengelolaan Program Public Relations, Karyaningsih S.Sos selaku penggerak PKK Jatiraden,
Siti Mutmainah selaku penggerak PKK Jatirangga, para mahasiswa, Majelis Taklim Al Ilham Jatiraden dan
ibu-ibu kader PKK Jatiraden dan Jatirangga.

Salah satu budaya yang dibahas pada seminar tersebut adalah Kebudayaan Betawi. “Untuk mempertahankan eksistensi kebudayaan Betawi, salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan cara
mengunjungi pusat perkampungan budaya Betawi ataupun pusat pelatihan seni budaya,” ujar Yusuf salah satu narasumber di pagelaran ini.

Dr. Santa Lorita Simamora menyatakan, “Festival kuliner dan budaya menjadi salah satu upaya mahasiswa jurusan Public Relations berkontribusi dalam melestarikan budaya Indonesia. Selain itu lebih
membuka kesadaran masyarakat khususnya ibu-ibu untuk mengenal keanekaragaman budaya Indonesia
sehingga diharapkan dapat mentransfer kesadaran tersebut kepada putra-putrinya sebagai generasi penerus
bangsa Indonesia.”

Dengan diselenggarakannya kegiatan ini, diharapkan dapat memberikan informasi, edukasi dan semangat kepada Mahasiswa serta ibu-ibu disekitar Universitas Mercubuana Kampus Jatisampurna Bekasi untuk melestarikan budaya Indonesia, khususnya mengenai ragam kuliner yang dimiliki nusantara.

***

Be the first to comment on "Festival Budaya Dan Kuliner Nusantara “Bingkai Kebhinekaan Budaya Indonesia”"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.